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隨著冬天愈來愈冷，不少民眾會吃溫補料理暖暖身，因此薑母鴨及羊肉爐店家每到晚間，都會湧進大批排隊人潮。對此，1名小兒科醫師就提醒，父母吃薑屏東縣琉球鄉青年創業貸款者 母鴨時千代書信貸利率 萬別帶著小孩一起進補，因為薑母鴨是含有酒精的菜色，5歲以下的小孩不宜食宜蘭縣南澳鄉小額貸款 用，否則恐導致嚴重後果南投縣名間鄉周轉 。
小兒科醫師徐嘉賢在《商周良醫網》撰文指出，由於兒童與成人對於酒精的高雄市梓官區青年創業貸款者 代謝功能不一樣，因此建議在孩子5歲前，要避免食用加入酒精的食物，除了酒精的直接影響外，孩子接觸酒精後也較容易低血糖，徐嘉賢解釋，這是因為肝臟中有1基隆市信義區優惠房貸 種代謝酶活性(hepatic alcoho苗栗縣苑裡鎮二胎貸款 l dehydrogenase)，在5歲以前還沒有成熟。
徐嘉賢進一步指出，若不慎攝取過量，酒精可能會使兒童出現精神不振、嘔吐、頭痛等症狀，新北市樹林區優惠房貸 嚴重甚至會代謝性酸中毒、癲癇、昏迷；因此徐嘉賢建議，兒童不要吃含有酒精的菜色，像是白酒蛤蜊義大利麵、燒酒鷄等，盡量以其他食材來代替。
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